Consultoría
Con nuestro servicios podrá disponer de técnicos expertos en asesoramiento cualificado en calidad, seguridad alimentaria, productividad Lean Manufacturing y bienestar animal. Nuestra experiencia de 30 años en el sector garantiza inmediatez y excelencia. Aportamos valor y seguridad a su empresa en todas las áreas productivas y operativas.
Necesita consultoría
Le acompañamos en la implementación del APPCC y en la certificación de normas ISO 22000, IFS, BRCGS y SQF. Además, le proporcionamos métodos para reducir costes y mejorar la productividad, con el objetivo de impulsar el crecimiento y desarrollo de su sistema de gestión.
A medida
Adaptamos cada programa y proyecto según las necesidades específicas de su empresa. Iniciamos con una evaluación, para comprender y proporcionar soluciones personalizadas y efectivas.
Calidad y eficiencia
Aportamos soluciones eficientes y adaptadas a las necesidades específicas de cada área de trabajo. Realizamos un análisis exhaustivo de cada operación y actividad laboral para garantizar la optimización máxima de los recursos disponibles.
Seguridad Alimentaria
Implementamos métodos que aseguran la correcta aplicación del APPCC y los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria. Ayudamos en el cumplimiento de las normas más relevantes y competitivas, entre otras, ISO 22000, IFS, BRCGS Y SQF.
Técnico a su disposición
Si requiere los servicios de un técnico especializado en el área de productos cárnicos para validar sus compras, o bien busca asesoramiento en consultoría estratégica, estamos aquí para ayudarle.
Cursos y programas formativos
Diseñamos formación a medida para cada cliente. Contacte con nosotros y explíquenos que necesidades requiere su entorno profesional. Le escuchamos atentamente antes de editar el programa y contenidos del curso.
Productividad
Examinamos las mejoras de cada área de trabajo que conllevan a optimizar sus recursos, ser mas eficiente y productivo. Aplicamos técnicas Lean manufacturing como metodología para obtener la calidad perfecta, minimizando mermas, eliminando incidencias y detectando los problemas antes de que sucedan. De esta forma mejoramos los procesos productivos reduciendo costes y aumentando la productividad
Documentos y registros
Facilitamos el proceso de implementación de documentos con apoyo en la personalización de su sistema de gestión. Contamos con soluciones que se ajustan de manera óptima a las necesidades específicas de su negocio y áreas de trabajo
Control de mermas y prevención del desperdicio alimentario
Analizamos con detalle las mermas que ocasionan importantes perdidas económicas. Es necesario implementar prácticas eficaces de gestión y almacenamiento para ayudar a minimizar desperdicios y pérdidas durante todo el proceso.
Incluye el marco legal para prevenir el desperdicio alimentario, con un enfoque centrado en la prevención y la concienciación
Sostenibilidad
Asesoramos en la adopción de prácticas sostenibles, como la gestión responsable, la eficiencia en el uso de recursos y el calculo de la huella de carbono. La implementación de prácticas más eficientes contribuye a reducir la presión sobre los ecosistemas y minimiza los residuos generados durante la producción.
Bienestar Animal
Ayudamos a implementar los procedimientos necesarios para asegurar el cumplimiento de las normativas legales y los estándares privados de bienestar animal. Proporcionamos soluciones a las necesidades específicas de su entorno, generando así un impacto positivo en su empresa.
Optimizar recursos y reducir costes
Verificamos la optimización de recursos en la industria cárnica con el objetivo de mejorar la eficiencia operativa y reducir costos, al mismo tiempo que se minimiza el impacto ambiental. La implementación de tecnologías avanzadas, como sistemas de automatización en la cadena de producción, posibilita un uso más eficiente de la energía y los materiales. Además, las estrategias de gestión de residuos contribuyen a un proceso más sostenible
Buenas prácticas (BPM)
Resultará primordial obtener productos cárnicos aptos para el consumo humano mediante prácticas higiénicas que garantizan una producción inocua, segura y saludable. Mejorar los procesos de manipulación y fabricación contribuye a los resultados del negocio reduciendo costes y aumentado la rentabilidad y productividad.
Control Legislación
Este servicio aborda la legislación aplicable en la producción y comercialización de productos cárnicos. Ofrecemos diversas herramientas y servicios diseñados para identificar y cumplir con la normativa y requisitos legales específicos de cada área de trabajo.
Comercial
Podemos ser su socio estratégico en la búsqueda de oportunidades comerciales. Estamos especializados en simplificar y optimizar sus esfuerzos comerciales, eliminando la necesidad de tener personal adicional. Con un enfoque integral, ofrecemos soluciones personalizadas para mejorar su presencia en el mercado y potenciar el crecimiento de su empresa.
Equipos y maquinaria
Nuestra consultoría también se centra en la eficiencia operativa en búsqueda de equipos, maquinaria y tecnología disponible para garantizar que su empresa no solo ahorre costos, sino que también alcance sus objetivos de manera ágil y rentable.
Evaluación de documentación científica
Nuestra consultoría esta especializada en la investigación bibliográfica para resolver incidencias específicas de cada empresa, mediante enfoques científicos precisos.
Estamos para ayudar. Por favor, descríbanos en qué podemos colaborar con usted.
Examinamos la información científica disponible, exploramos las posibilidades y si está de acuerdo, procedemos a formalizar el documento o proyecto.
Solo facturamos cuando proporcionamos respuestas innovadoras que aportan soluciones tangibles y efectivas.
Tejido muscular de la carne